Zwiebel-Erdnüsse: die perfekte Kombination für Bier und einen Filmabend

Zwiebel-Erdnüsse: die perfekte Kombination für Bier und einen Filmabend

Zwiebelpulver sorgt für eine süße, karamellige Note - keine scharfe

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Kirsch-Churchkhela: 1 Mal im Jahr

Kirsch-Churchkhela: 1 Mal im Jahr

Kirsche bringt ein intensives, süßes Kirscharoma, das Trauben einfach nicht erreichen können

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Pflaumen-Pastila: die Säure, die dich immer wieder zurücklockt

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Pflaume ist eine der wenigen Früchte, deren Geschmack beim Trocknen tatsächlich intensiver wird

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Getrocknete Pfirsiche: Sommer in jedem Stück

Getrocknete Pfirsiche: Sommer in jedem Stück

Natürlicher Fruchtzucker - rund 12% - das reicht für eine bonbonartige Süße

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Halva, bei der Erdnuss und Pistazie gemeinsam glänzen

Halva, bei der Erdnuss und Pistazie gemeinsam glänzen

Pistachio verleiht eine leicht salzige Note - die süße Basis wird noch reichhaltiger

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Helle Churchkhela: ein Honigton ganz ohne Honig

Helle Churchkhela: ein Honigton ganz ohne Honig

Aus leichten Rkatsiteli-Trauben gemacht - sie enthalten mehr Zucker als Saperavi

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Erdnüsse mit BBQ-Coating: sieben Gewürze in einer knusprigen Hülle

Erdnüsse mit BBQ-Coating: sieben Gewürze in einer knusprigen Hülle

In der Kruste: Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel, Tomate, Zwiebel, Salz

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Mango ohne Zucker: 100% Frucht und nichts mehr

Mango ohne Zucker: 100% Frucht und nichts mehr

Die Sorte Cát Chu wächst im Mekong-Delta - eine der süßesten Sorten der Welt

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Aprikosenpastille: 2 Zutaten statt 12

Aprikosenpastille: 2 Zutaten statt 12

Nur Aprikosenpüree und etwas Zucker, sonst nichts

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Getrocknete Melonen: Warum türkische Bauern sie nur 6 Wochen im Jahr ernten

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Sechs Wochen im Sommer - so kurz ist die Erntesaison der traditionell in der Türkei getrockneten Melone. Warum aus 70...

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Sonnenblumen-Halva: Warum sie sogar diejenigen lieben, die normalerweise nichts für Süßes übrighaben

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Hergestellt bei uns in Lettland - nicht aus dem Osten importiert

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6 Walnüsse in einem Riegel: wie Orangen-Churchkhela entsteht Churchkhela

6 Walnüsse in einem Riegel: wie Orangen-Churchkhela entsteht

Ein kleiner Riegel, 5 Schritte und fast ein Monat Arbeit: wie in Kachetien Orangen-Churchkhela hergestellt wird, waru...

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