Лукум с ореховым кремом и хрустящим кадаифом

Лукум с ореховым кремом и хрустящим кадаифом

Этот лукум – особое восточное лакомство, объединяющее несколько текстур в одном вкусном кусочке. Его сердце – нежный и густой крем из лесных орехов, в котором спрятаны половинки миндальных орехов – они придают каждому кусочку приятный ореховый характер.

Слой крема окружен светлой зефирной массой, которая придает лукуму легкую и нежную структуру. Вся поверхность сладости покрыта кадаифом – тонкой, хрустящей турецкой тестовой соломкой, которая сладкая и придает десерту хрустящий акцент.

Лукум достаточно сладкий, но особенно приятен именно благодаря игре текстур – мягкий крем, плотность миндаля и хрустящий слой кадаифа создают идеальное сочетание, которое понравится как взрослым, так и маленьким гурманам.

Ингредиенты: сахар, крем из лесных орехов (лесные орехи, сахар, растительное масло), миндаль, концентрированный виноградный сок, крахмал, зефирная масса, кадаиф (пшеничная мука, сахар, вода), лимонная кислота (E330).

Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 420 ккал/1757кДж
Жиры: 15 г
Углеводы: 63 г
Белки: 6 г

Страна происхождения: Турция

Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +5°C до +20°C. Беречь от прямых солнечных лучей и влаги.